亳州机关党建网 欢迎您!

您当前位置: 首页组织建设

亳州市机关事务管理局组织开展市直机关餐厅伙食监督管委会实地调研活动

发表时间:2022-08-01 00:00:00 来源:

   2022年7月29日上午,亳州市人民政府办公室(机关事务管理局)三级调研员洪博同志带领市直机关餐厅伙食监督管理委员会成员单位负责同志,赴机关食堂经营单位实地调研食材配送有关工作。
   调研组一行先后实地考察了面粉采购基地(五得利集团亳州面粉有限公司)、肉食采购基地(安徽省东昕食品有限公司)、水果采购基地(赵桥胜杰蔬果)、豆之花中央厨房等地,详细了解了机关食堂储存间、操作间、供应区和配送区,现场查看食材存放、卫生保洁、菜品供应、餐厨垃圾处理等,并就机关食堂供餐就餐和食品安全工作提出明确要求。


   座谈会上,调研组重点听取食材供应企业关于供货渠道、食材价格、食品安全管控等方面工作介绍,围绕当前机关食堂采购中面临的食材成本上涨、品种有限、品质管控等问题进行座谈交流,并就实现机关食堂服务保障提质降费等进行探讨。
   下一步,市机关事务局将针对会上收集到的意见建议综合分析研判,制定提升措施,明确主体责任,加大监管力度,确保机关食堂餐饮安全。


  责任编辑:

走进工委